måndag 25 april 2011

Maddes biffar

1 ägg
½ dl ströbröd
2-3 tsk salt
2 krm vitpeppar
rejält med lökpulver ca 5-6 tsk
1 dl mjölk
600 g blandfärs

Blanda allt utom färsen i en bunke.
Låt svälla i 5 min
Rör sedan ner köttfärsen.
Forma till runda biffar och stek.

2 kommentarer:

  1. Otroligt bra. Använder receptet varje vecka.. Tackk!

    SvaraRadera
  2. Tack Madde! Biffarna var så goda och enkla att göra..passar mej utmärkt eftersom det är jag som kockar i köket.ha en bra dag/Krister

    SvaraRadera