Chokladsnittar

200 g margarin
2½ dl socker
5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
2 ägg
pärksocker

Blanda samman alla ingredienser utom 1 ägg och pärlsocker till en smidig deg.
Dela i 6 delar och forma till fingertjocka rullar. Rulla ut till en plåts längd.
Lägg dom på 3 plåtar med bakplåtspapper. Platta till rullarna.
Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.
Grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 12 - 15 min i 200 grader.
Låt svalna något och sen skär i ca 2 cm breda, lite sneda bitar.