2-3 tsk curry
1 finstrimlad purjolök
1 finstrimlad röd paprika
4-5 msk ketchup
2 dl creme fraiche
1 dl vispgrädde
1 dl mellan mjölk (ska egentligen vara 2 dl vispgrädde)
salt
peppar
Skär kasslern i tunna skivor. Fräs i smör tillsammans med curry, purjolök och paprikan tills grönsakerna har mjuknat. Tillsätt ketchup, vispgrädde och mjölk och låt koka upp.
Rör i creme fraiche. Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris.
Ser supermumsigt ut! Ska prova :)
SvaraRaderaHej! Hittade detta recept när jag sökte på kasslergryta. Har testat det och det var supergott!! Kommer absolut göra detta igen!
SvaraRaderaJag gillar inte kassler så jag prövade med kyckling istället, och det blev jätte gott! Jag som tillochmed hatar curry och aldrig äter det älskade denna... Mycket bra recept! =)
SvaraRaderariktigt bra recept, tack för tipset!
SvaraRaderaGud vad enkelt, och säkert jättegott...perfekt när man är stressad som jag :)
SvaraRadera