ca 5 rabarberstjälkar
1-1,5 dl socker
1 msk potatismjöl
1-1,5 dl socker
1 msk potatismjöl
Skala rabarbern. Skiva och lägg den i botten av en ugnsfast pajform.
Blanda socker och potatismjöl med det skurna i formen.
Smuldeg:
100 g smör
2-3 msk socker
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
Smält smöret i en kastrull. Rör ner socker, vetemjöl och havregryn i det smälta fettet.
Fördela smuldegen över rabarbern.
Grädda i mitten av ugnen i 225 grader tills smuldegegn fått fin färg och fyllningen mjuknat och saftat sig, ca 15-20 minuter.
Gud så gott!:)
SvaraRaderayummi låter ju underbart.
SvaraRaderaååå så gott! Nu vart jag verkligen sugen på rabarberpaj!
SvaraRadera