tisdag 6 december 2011

Tomtefudge

10 st skumtomtar (cloetta)
2 dl strösocker
1 dl vispgrädde
50 g smör
150 g vit choklad
ev. röd karamellfärg

Klipp tomtarna i små bitar. 
Blanda skumtomtar, smör, socker och vispgrädde i en kastrull. 
Värm på svag värme tills allt är smält. Fortsätt att småkoka i 10 minuter under omrörning. 
Hacka chokladen i små bitar och rör ner i kastrullen. Fortsätt röra tills massan blir blank.
Tillsätt eventuellt en droppe röd karamellfärg om du vill ha mer färg på fudgen.
Häll fudgen i en form med bakplåtspapper. 
Jag använde en form som är 20x25 cm. 
Låt fudgen stelna och skär sedan upp i små bitar.


6 kommentarer:

  1. Ser jätte goda ut! Kramkram

    SvaraRadera
  2. Åh, en klassiker! Dessa är ju jättegoda!

    SvaraRadera
  3. Åh vilken söt idé! Jag har aldrig sett fudge med skumtomtar innan, detta måste provas :)

    SvaraRadera
  4. Love U Justin (vet är inte Bieber´s blogg, men ändå ;) )

    SvaraRadera