fredag 28 december 2012

Mjölkchokladmousse

4 pers

100 g mjölkchoklad
2 st äggulor
3 msk florsocker
2,5 dl vispgrädde

Smält chokladen. Svalna till under 65 grader.
Rör ner äggulorna ett i taget. Låt svalna.
Rör ner florsocker.
Vispa grädden och rör ner.
Häll upp i glas eller skålar och sätt in i kylskåpet någon timme.

Dekorera med grädde och bär/frukt.


1 kommentar:

  1. Supergod!
    Passar även jättebra till kladdkaka :)

    SvaraRadera