tisdag 25 oktober 2011

Gästlåda

400 g köttfärs
1 pkt bacon
6 dl spiralmakaroner
1 burk creme fraiche
3 msk ketchup
1-2 msk köttbuljong
3 dl grädde
1/2 purjolök
1 liten påse riven ost

Bryn färsen och krydda med salt och peppar. 
Hacka purjolöken och bryn den. Skär baconet i bitar, bryn.
Koka makaronerna under tiden. Blanda allt i en ugnsform.
Koka ihop grädde creme fraiche, buljong och ketchup. 

Häll i ugnsformen. Strö över riven ost.
Grädda i ugnen i ca 30 minuter på 225 grader.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar