Pepparkakstryffel

250 g ljus choklad
1 dl vispgrädde
½ tsk pepparkakskryddor
1 tsk honung
1 tsk smör (rumsvarmt)
½ - 1 dl  florsocker med chokladsmak.

Koka upp grädde, pepparkakskryddor och honung.
Häll i den hackade chokladen och rör om tills chokladen har smällt.
Rör sedan ner smöret.

Häll upp smeten i en folieform, ca 14 x 20 cm.
Ställ i kylskåpet tills den har stelnat.
Skär i fyrkantiga bitar och vänd i  florsocker med chokladsmak.
Förvaras i kylskåpet.